大雪时天气寒冷，在养生方面宜注意防寒保暖，尤其应避免颈肩、胸腹、腰腿等部位受寒。饮食上宜“进补”，可多吃富含蛋白质、糖、脂肪和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量；可常食羊肉、狗肉、鸡肉、虾仁等食物以补脾肾阳气。

材料：黄精10克，猪肘子750克，党参10克，怀山药20克，大枣5粒，姜、料酒、味精、盐各适量。

制作：猪肘子去毛洗净，剁成块，与黄精、党参、怀山药、大枣、姜一同放入沙锅，加适量水，置大火上煮沸，小火煨炖至熟，调入料酒、味精及精盐即成。

功效：有补脾益胃养肺的功效。

2.苁蓉羊肉粥

材料：肉苁蓉10～15克，精羊肉、粳米各100克，精盐少许，葱白2根，生姜3片。

制作：分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉，苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥。温热食，每日2次。

功效：补肾助阳，健脾养胃。

适用：肾阳衰之腰膝冷痛者。