本品为钜蚓科动物参环毛蚓Pheretima aspergillum (E. Perrier)的干燥体。又名蚯蚓。蚯蚓，由丘引二字演化而来。该动物粪便累积在地上如小丘，其爬行时先将身体的后段收引，再使前段伸出，一伸一引，蠕动前进，故名蚯蚓。因其通常生活于地下，暴雨前即出现在地面上，能够预知天气阴晴，故又名地龙。因其主产于广东、广西，故名广地龙。

快速鉴别

呈长条状薄片，弯曲，边缘略卷，长15～20cm，宽1～2cm。全体具环节，背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色；第14～16环节为生殖环带，习称“白颈”，较光亮。体前端稍尖，尾端钝圆，刚毛圈粗糙而硬，色稍浅。雌生殖孔在第十八节腹侧刚毛圈一小孔突上，外缘有数环绕的浅皮褶，内侧刚毛圈隆起，前面两边有横排(一排或二排)小乳突，每边10～20个不等。受精囊孔2对，位于7/8～8/9节间一椭圆形突起上，约占节周5/11。体轻，略呈革质，不易折断。气腥，味微咸。

推荐药膳

桃仁地龙饼

原料：桃仁20个，地龙30克，红花、当归、川芎各10克，黄芪100克，玉米面400克，小麦面100克，白糖适量。

制作：将桃仁去皮尖，略炒后研碎，地龙酒炒后研细末，余药水煎取汁，以药汁和玉米面，小麦面、地龙粉及白糖，制成小饼，撒上桃仁末，烙熟服食，每日1剂。

功效：补气活血，通经活络

适宜人群：适用于气虚血瘀之半身不遂，肢软无力，语言不利，口眼歪斜，面色萎黄或暗淡无华等人群。

地龙炖凤爪

原料：地龙30克，凤爪10只，调味品适量。

制作：将鲜地龙清水活养24小时，使其吐出泥沙浊液，然后放入锅中。煎取地龙汁100毫升左右。凤爪洗净晾干，置油锅内炸至爪皮起泡时捞出。用料酒、食醋、蒜泥、姜米、精盐、湿淀粉勾成芡汁，倒入锅中，放入凤爪，小火焖30分钟，而后加入地龙汁，再焖片刻即成，3日1剂。

功效：可滋养肝肾，利尿活络

适宜人群：适用于卒中后遗症，糖尿病足等人群。